キッチン

キッチン中川政七商店保存容器

【野田琺瑯】White Series スクエア M シール蓋付ホワイト

Name: 【野田琺瑯】White Series スクエア M シール蓋付 ホワイト
Brand: 野田琺瑯株式会社
Price: 2035 JPY
Availability: InStock

¥2,035

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野田琺瑯

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POINT

機能的で美しい、琺瑯（ホウロウ）の保存容器です。

商品説明

豊富なサイズ展開と用途に応じた機能別の蓋、その場に調和し凛とした美しさを保ちながら食材を引き立たせる白。素地が鉄、表面がガラス質のホウロウは、熱伝導率が良く冷却性にも優れ、酸や塩分に強く中に入れる食品に影響を与えないという特徴をもつ保存容器に適した材質です。冷蔵庫から出し蓋を取ってそのままガス火にかけたり、オーブン調理も可能。だし、スープ4人前、残ったお味噌汁の保存等に。

【シール蓋の特徴】
長所：気軽に使えてお値段もお手頃。容器の中が見える。
短所：ニオイ・色がつきやすく熱に弱い。
密閉性はある程度あるが、完全密閉ではない。
食器洗浄機・乾燥機にかけられない。

適している食材：乾物類や、ニオイの弱い食材・お惣菜など

サイズ・素材・仕様

●サイズ：最大幅約12.4×奥行12.4×高さ8.4cm

●容量：満水容量 0.8L

●重さ：約290g

●容量の目安と用途例
だし・スープ4人前、煮物、佃煮の保存等

●素材
本体：琺瑯用鋼板
シール蓋：EVA樹脂(耐熱温度70度、耐冷温度-30度)

●日本製

【日頃のお手入れ】
※ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。

【お鍋を焦がしてしまったら】
1) 焦がした鍋にぬるま湯を入れます。
2) 大さじ1の重曹を入れ、かき混ぜます。
3) 食用油を少量（2・3滴）加えます。
4) 鍋を火にかけ、沸騰したら火をとめます。（この時、重曹＋食用油が石鹸のような役割をします。）
5)そのまま数時間置き、冷めたら中のものを捨て、スポンジで洗います。焦げがひどい時には、何度か繰り返してください。（※重曹によりホウロウのツヤが損なわれる事があります）

【サビについて】
※琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。
このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。

【お取り扱いについて】
※電子レンジ、IHでは使用できません。
※本体(琺瑯)は直火、オーブンの使用が可能です。
※直火、オーブンをご使用の際は、必ずミトンやふきんを使用してください。
※食器洗浄機の使用は可能ですが、サビやすくなったり、食洗器用洗剤でツヤがなくなる可能性があります。
※シール蓋は直火、オーブン、食器洗浄機は使用できません。
※琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
※ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
※金属製のたわしや、クレンザー、研磨質を含む洗剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
※手仕事品ですので固体差があります。

注釈

【日頃のお手入れ】
※ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。

【お鍋を焦がしてしまったら】
1) 焦がした鍋にぬるま湯を入れます。
2) 大さじ1の重曹を入れ、かき混ぜます。
3) 食用油を少量（2・3滴）加えます。
4) 鍋を火にかけ、沸騰したら火をとめます。（この時、重曹＋食用油が石鹸のような役割をします。）
5)そのまま数時間置き、冷めたら中のものを捨て、スポンジで洗います。焦げがひどい時には、何度か繰り返してください。（※重曹によりホウロウのツヤが損なわれる事があります）

【サビについて】
※琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。
このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。

【お取り扱いについて】
※電子レンジ、IHでは使用できません。
※本体(琺瑯)は直火、オーブンの使用が可能です。
※直火、オーブンをご使用の際は、必ずミトンやふきんを使用してください。
※食器洗浄機の使用は可能ですが、サビやすくなったり、食洗器用洗剤でツヤがなくなる可能性があります。
※シール蓋は直火、オーブン、食器洗浄機は使用できません。
※琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
※ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
※金属製のたわしや、クレンザー、研磨質を含む洗剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
※手仕事品ですので固体差があります。