{"product_id":"茶ノ吉-和紅茶","title":"【茶ノ吉】和紅茶","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【茶ノ吉】（ちゃのきち）奈良・吉野の地でつくるクラフト茶。里山で代々続いてきた山の手仕事を父から受け継いだ三姉妹が、手間暇をかけ、山と恵みと人の手のぬくもりが溶け合ったお茶を提供。一杯に、四季と土地の記憶を宿す。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【和紅茶】(わこうちゃ）明治時代、奈良県北部では品質の良い和紅茶が生産された。希少品種・おくみどりを使った奈良の和紅茶。茶師により※萎凋(いちょう）、醗酵度合いが変わるので産地により風味が違う。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■適温：100℃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■分量：2～3g／130㏄\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■蒸らす時間：2～3分\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e旨 み  ●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香 り  ●●●●○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e渋 み  ●○○○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e甘 味  ●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e渋みが少なく、やさしい甘みと、やわらかく広がる香りが特徴です。おくみどり特有のすっきりとした後味に、発酵の深みが加わり、まろやかな口当たりに。萎凋によって引き出された花のような香りがふわりと広がり、心ほどけるような余韻が残ります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※萎凋(いちょう）・・・茶葉の中に含まれる水分を蒸発させて葉を萎れさせる工程。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"嘉兵衛本舗","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49725579264237,"sku":null,"price":1998.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/7768\/1389\/files\/1502-0410-200-00_0.jpg?v=1774493751","url":"https:\/\/futarigift.store\/products\/%e8%8c%b6%e3%83%8e%e5%90%89-%e5%92%8c%e7%b4%85%e8%8c%b6","provider":"FutariGIFT","version":"1.0","type":"link"}